毎年ご好評いただいているローストビーフの会ですが、今年は新型コロナウイルス感染症のため縮小し特別講座として開催しました。
調理方法や塩振りのタイミングの異なる３種類のローストビーフとローストビーフのピラフ、またそれらに合うお料理をご紹介。
【ローストビーフのピラフ】
【カンパチのカルパッチョ、ハニージンジャーソース】
【マッシュルームとピクルスのホットブルスケッタ】
【クリーミーチーズ・マッシュポテト】
今年最後のお教室はクリスマスの温かい雰囲気に包まれながら和やかに終えることができました。
本年は変化の激しい１年でしたが、そんな中でも通ってくださる生徒さんには本当に感謝しております。
2021年もどうぞよろしくお願いいたします。
